土豆是生活中最常见的食物,许多家庭都备有土豆。可在存放土豆的过程中,因为保存不当,土豆会出现霉味,那土豆有霉味了能吃吗?对此,就由小编为大家解惑。

土豆有霉味了能吃吗

土豆有霉味了能吃吗,有毒素不能吃(吃了会呕吐、腹泻)

土豆有霉味后,基本表示土豆已发霉,这种土豆一定不要吃,就算你把土豆发霉的地方去除也不行。因为发霉的土豆中,已经遍布都是毒素,如果食用,可能会对身体造成很大的危害。

土豆有霉味了能吃吗,有毒素不能吃(吃了会呕吐、腹泻)

中毒症状:土豆发霉会产生大量龙葵素,又叫茄碱,它是一种毒性很强的物质,人一旦吃进肚子里,轻则疼痛、恶心、呕吐、腹泻,一般1-2小时可治愈,重则反复呕吐造成失水、发高烧、呼吸困难甚至中毒死亡,应及时就医。

土豆发霉打了皮能吃吗

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土豆有霉味后是不能吃的,就算打了皮也不行,因为土豆发霉后,霉菌已经进入内部,即使打掉皮,切掉坏的地方也没用,有些霉菌会产生霉菌毒素,所以还是不要吃……【查看更多】

土豆存放方法

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为了土豆不发霉,也不变黑,存放要注意:一般来说,土豆最好存放在5℃左右的阴凉处,这样保存时间会很长;千万不要将土豆在阳光下爆嗮,也不要将它放在冰箱中保存,因为温度过高会导致土豆发芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤也不能食用。

吃土豆有什么好处

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首先,土豆营养丰富且齐全,它较高的蛋白质和糖类含量也大大超过了一般蔬菜,并且营养很容易被人体吸收,人吃了后可以快速补充营养;

其次,土豆是天然的美容佳品,经常吃的话有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效,因为这种功效,大家也把新鲜的土豆直接切片敷于面部,增白作用十分明显;

最后,土豆含有的维生素C含量远远超过粮食作物,这种成分不仅可美容,还会影响人的情绪,人经常吃土豆的话,还改善精神状态。

土豆有霉味了能吃吗,有毒素不能吃(吃了会呕吐、腹泻)

小结:关于土豆有霉味了能吃吗,看完全文,大家知道了吧,土豆有霉味后,土豆里面基本会有很多毒素,这种土豆显然是不能吃的,吃了只是肚子疼还好吃,把人吃死就大发了,所以日常吃东西一定要谨慎。有兴趣的朋友,还可以看看土豆黑了还可以吃么。